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Ensuring regulatory compliance

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食品經(jīng)營(yíng)許可證

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關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證 您需要了解

為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》等法律法規(guī),制定本辦法。在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可

 

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首次進(jìn)口保健食品、新資源食品、轉(zhuǎn)基因食品以及我國(guó)尚無(wú)適用標(biāo)準(zhǔn)食品的

 

食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)基本條件

01、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

02、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

03、有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

04、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

05、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

 

您需要準(zhǔn)備的材料

1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照

2、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件

3、食品安全自查、從業(yè)人員培訓(xùn)與健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)則制度。

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